順蓖麻酸是什麼意思？英文翻譯以專業解釋、例句

英語翻譯：

【化】 ricinic acid

分詞翻譯：

順的英語翻譯：

arrange; in sequence; in the same direction as; obey; put in order; suitable

蓖麻酸的英語翻譯：

【化】 castor oil acid; ricinoleic acid
【醫】 ricinoleic acid

專業解析

順蓖麻酸（Ricinoleic acid）是一種具有順式結構的單不飽和脂肪酸，其化學名稱為(9Z,12R)-12-hydroxyoctadec-9-enoic acid，分子式為C₁₈H₃₄O₃，CAS號為141-22-0。它是蓖麻油（Castor oil）的主要成分，約占蓖麻油脂肪酸組成的85-90% 。以下是其核心特征及科學解釋：

定義與化學結構
順蓖麻酸屬於羟基脂肪酸，其分子鍊第9位碳原子存在順式雙鍵（C=C），第12位碳原子連有一個羟基（-OH）。這種獨特結構使其兼具疏水性和親水性，可溶於極性溶劑如乙醇，微溶於非極性溶劑如石油醚。
物理性質
該物質在常溫下為無色至淡黃色黏稠液體，熔點5-6°C，沸點245°C（4 mmHg），密度1.03 g/cm³。其羟基和羧酸基團使其具有較高的表面活性，常用於乳化劑制備。
化學性質與應用
- 工業領域：經脫水反應生成壬二酸（Azelaic acid），是合成尼龍-6,9的重要原料；
- 醫藥領域：作為緩瀉劑活性成分，通過刺激腸道平滑肌發揮作用（《中國藥典》2020版收錄）；
- 化妝品：在護膚品中作為保濕劑和穩定劑，符合《化妝品安全技術規範》要求。
生物合成途徑
植物中通過油酸（Oleic acid）羟基化生成，該過程由脂肪酸羟化酶（FAH12）催化完成。基因工程研究表明，調控該酶表達可改變蓖麻油中順蓖麻酸含量（《Plant Physiology》期刊論文）。

網絡擴展解釋

順蓖麻酸是一種不飽和脂肪酸，以下是其詳細解釋：

一、基本定義

順蓖麻酸（Ricinoleic Acid）是蓖麻油的主要成分，占蓖麻油脂肪酸組成的約89%。它的化學名稱為順式-12-羟基十八碳烯-9-酸，分子式為$text{C}{18}text{H}{34}text{O}_3$。

二、化學結構特點

順式構型：分子中9號碳與10號碳之間為順式雙鍵（即雙鍵兩側的氫原子位於同一側）。
羟基位置：在12號碳上含有一個羟基（-OH），使其具有極性基團。

三、物理性質

外觀：常溫下為無色或淡黃色粘稠液體。
溶解性：不溶於水，但可溶於乙醇、乙醚等有機溶劑。
熔點與沸點：熔點低於10℃，沸點約416℃（常壓下）。

四、功能與應用

藥用領域：
- 潤腸通便：作為蓖麻油的主要活性成分，具有促進腸道蠕動的作用。
- 外用治療：用於燒傷、疥癬等皮膚問題的輔助治療。
工業用途：
- 用於制備表面活性劑、潤滑劑和生物可降解塑料的原料。
- 在化妝品中作為乳化劑或保濕成分。

五、注意事項

毒性：蓖麻油及順蓖麻酸具有一定毒性，内服需嚴格控制劑量，孕婦禁用。
儲存條件：需避光密封保存於陰涼處，避免氧化分解。

如需更詳細化學性質或合成方法，可參考化學數據庫（如、8）。