十二碳烯醇是什麼意思？英文翻譯以專業解釋、例句

英語翻譯：

【化】 lanolin alcohol

分詞翻譯：

十二的英語翻譯：

twelve
【建】 lauronitrile

碳的英語翻譯：

carbon
【化】 carbon
【醫】 C; carbon; carboneum

烯醇的英語翻譯：

【化】 enol; olefin alcohol; olefine alcohol; olefinic alcohol
【醫】 enol; unsaturated alcohol

專業解析

十二碳烯醇（Dodecenol）是一種含有12個碳原子且帶有羟基（-OH）和至少一個碳碳雙鍵（C=C）的直鍊脂肪醇。其化學特性與應用價值主要源於分子中的不飽和結構及官能團，以下是詳細解析：

一、化學結構與命名

分子式：常見異構體為十二碳-6-烯-1-醇（6-Dodecen-1-ol），分子式 $ce{C12H24O}$
結構簡式：$ce{CH3(CH2)4CH=CH(CH2)5OH}$

雙鍵位置通常位於第6-7位碳原子，羟基位於末端（C1）。

IUPAC命名：根據雙鍵位置不同，名稱可能為 Dodec-#-en-1-ol（#代表雙鍵起始碳序號）。

二、物理化學性質

外觀：無色至淡黃色液體，具有特殊油脂氣味
溶解性：難溶於水，易溶於乙醇、乙醚等有機溶劑
反應性：羟基可參與酯化、氧化反應；雙鍵可發生加成、環氧化等反應
典型數據：沸點約 240–250°C，密度 0.84–0.85 g/cm³（數據來源：PubChem）

三、應用領域

香料合成：作為中間體用於合成茉莉香、水果香等日用香精
表面活性劑：生産生物降解型洗滌劑原料（如烯醇聚氧乙烯醚）
高分子材料：參與合成改性聚酯、增塑劑及潤滑油添加劑

四、安全與規範

GHS分類：可燃液體（類别4），皮膚刺激（類别2）
安全操作：需密封儲存於陰涼處，避免接觸氧化劑（參考：化學品安全技術說明書）

權威來源參考：

美國國家生物技術信息中心（PubChem）：十二碳烯醇化合物數據

化學物質數據庫（ChemSpider）：十二碳烯醇理化性質

《香料化學與工藝學》（科學出版社，2018）：烯醇類香料合成應用

（注：分子結構圖示因格式限制省略，實際内容可配圖展示碳鍊與官能團位置）

網絡擴展解釋

十二碳烯醇是一種含有12個碳原子的不飽和脂肪醇，其分子中含有一個雙鍵和一個羟基（-OH）。以下是其詳細解釋：

1.基本定義與結構

化學式：通式為$text{C}{12}text{H}{24}text{O}$，具體結構因雙鍵位置和順反異構不同而變化。例如：
- 反-2-十二碳烯醇：雙鍵位於第2位，反式構型（分子量184.318）。
- 順-8-十二碳烯醇：雙鍵位於第8位，順式構型。

2.物理化學性質

密度與沸點：以反-2-十二碳烯醇為例，密度約0.8 g/cm³，沸點262.9℃（760 mmHg）。
閃點：約112.5℃，表明其易燃性。

3.用途

生化研究：反式異構體可作為生化試劑，用於生命科學領域的有機合成或生物材料研究。
工業應用：可能用於香料、表面活性劑等，但具體需結合異構體特性（如順式結構可能具有特定氣味）。

4.異構體差異

不同雙鍵位置（如2-位、8-位）和順/反構型會影響其物理性質及用途。例如，反-2-十二碳烯醇的合成路徑和反應活性可能與順式異構體存在顯著差異。

如需更詳細數據（如CAS號或合成工藝），可參考化學數據庫或權威文獻。