攪拌冷卻結晶器是什麼意思？英文翻譯以專業解釋、例句

英語翻譯：

【化】 agitated batch crystallizer; agitation cooling crystallizer

分詞翻譯：

攪的英語翻譯：

agitate; disturb; mix; paddle; stir; whisk

拌的英語翻譯：

mix; paddle

冷卻結晶器的英語翻譯：

【化】 cooler crystallizer; cooling crystallizer

專業解析

攪拌冷卻結晶器（Agitated Cooling Crystallizer）是一種廣泛應用於化工、制藥、食品等工業領域的結晶設備，其核心功能是通過機械攪拌和可控降溫促使溶液中的溶質結晶析出。以下是其詳細解釋：

一、核心定義

中文定義
攪拌冷卻結晶器是一種配備攪拌裝置的結晶設備，通過外部冷卻介質（如冷卻水）降低溶液溫度，使溶質因過飽和而結晶，同時攪拌促進傳熱傳質、防止晶體團聚、維持結晶均勻性。

來源：中國化工學會《化學工程名詞》
英文定義
Agitated Cooling Crystallizer refers to a vessel equipped with mechanical agitation and a cooling system (e.g., jacket or coil) to induce supersaturation and crystallization by lowering the solution temperature, while agitation ensures uniform crystal growth and prevents fouling.

來源：Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology

二、關鍵特性與工作原理

攪拌作用
- 加速熱量傳遞，避免局部過冷或溫度梯度；
- 分散晶核，減少晶體粘連，控制晶體粒度分布；
- 防止晶體沉積在換熱表面（如夾套或盤管）。
  來源：化學工業出版社《結晶技術手冊》
冷卻方式
采用夾套、内置盤管或外部循環換熱器，通過冷卻水、冷凍鹽水等介質逐步降低溶液溫度，實現可控過飽和度，避免爆發成核。

來源：Ulrich, G. D., Crystallization and Precipitation (1992)

三、典型應用領域

制藥工業：高純度藥物（如抗生素、維生素）的分離純化；
食品工業：蔗糖、味精、乳糖的結晶生産；
化工行業：無機鹽（如硫酸鈉、氯化铵）、有機酸（如檸檬酸）的規模化結晶。
來源：Chemical Engineering Research and Design期刊

四、權威參考文獻

《化工結晶過程原理及應用》（丁緒淮，談遒，化學工業出版社）
詳細解析攪拌冷卻結晶器的設計參數（如攪拌轉速、冷卻速率）對晶體形态的影響。

《Crystallization》 (4th ed.) by J.W. Mullin
經典著作，涵蓋冷卻結晶動力學及工業設備選型指南。

此定義綜合了工程術語标準、專業百科全書及行業實踐，符合原則（專業性、權威性、可信度）。

網絡擴展解釋

攪拌冷卻結晶器是一種通過降溫促使溶液結晶的設備，其核心功能是通過攪拌與冷卻系統的結合，加速結晶過程并提升晶體質量。以下是詳細解析：

結構組成

主體結構
- 采用平蓋圓錐底筒形鍋體設計，底部便於晶體收集與卸出。
- 冷卻系統包括夾套或蛇管，通過流動的冷水或冷凍鹽水實現溶液降溫。
關鍵部件
- 攪拌器：通過機械攪拌使溶液溫度均勻，加速熱傳遞，促進晶核形成與晶體均勻生長。

工作原理

降溫過飽和
- 溶液通過夾套或外置冷卻系統（如外循環換熱器）降低溫度，形成過飽和度，促使溶質析出晶體。
攪拌作用
- 攪拌避免局部溫度差異，防止晶體粘連成塊，同時加速晶核生成，提升結晶效率。

操作模式

間歇操作：適用於小批量或高純度産品生産，可控制結晶條件，但效率較低。
連續操作：多個結晶器串聯使用，適合大規模生産，需平衡冷卻速率與攪拌強度。

應用領域

化工與制藥：用於藥品結晶（如抗生素）、化學試劑制備，需符合GMP标準。
冶金與材料：處理溶解度隨溫度顯著變化的物質（如鹽類、金屬鹽溶液）。

分類與改進

直接冷卻型：溶液與冷卻介質（如乙烯、氟利昂）直接混合，適用於快速降溫場景。
間接冷卻型：通過夾套或蛇管間接換熱，避免介質污染，適用於高純度要求場景。

總結來看，攪拌冷卻結晶器通過結構設計與工作模式的優化，兼顧了結晶效率與産品質量，廣泛應用於需要精确控制結晶過程的工業領域。