山梨聚糖英文解释翻译、山梨聚糖的近义词、反义词、例句
英语翻译：
【化】 sorbitan
分词翻译：
山的英语翻译：
hill; mount; mountain
【医】 mons
梨的英语翻译：
pear
聚糖的英语翻译：
【化】 glycan
网络扩展解释
山梨聚糖（shān lí jù táng）
山梨聚糖是一种常用的食品添加剂，也被称为山梨醇聚糖或甜菜碱。它具有增加食品的甜味、改善食品质地和保持湿润性的功能。
山梨聚糖在英语中被称为"Sorbitol oligomers"，其英文解释为一系列由山梨醇（sorbitol）组成的多糖复合物。它是由苹果酸和山梨醇通过酸催化反应制得的特殊糖衍生物。
在英文中，山梨聚糖的发音为[sɔr'bɪtɔl ˈɑlɪɡəˌmɜrz]。
山梨聚糖在食品工业中被广泛应用。它常被用作增甜剂、稳定剂、润湿剂和增加食品质感的添加剂。由于其具有保湿性能，还常被用来制作糖果、面包、冰淇淋、软糖、甜点等食品。
以下是一些示例句子，帮助你更好理解山梨聚糖的用法：
1. 这款饼干添加了山梨聚糖，所以口感更加柔软。
2. 山梨聚糖作为一种食品添加剂，通常用来增加产品的甜味。
英文中没有一个特定的词汇与山梨聚糖完全意义相同，但以下食品添加剂可能作为近义词使用：
1. 糖精（Saccharin）：一种强烈甜味剂，常被用作山梨聚糖的替代品。
2. 麦芽糖（Maltose）：一种甜度较高的双糖，通常被用来增甜食品。
山梨聚糖的反义词在英文中没有明确对应的词汇。
最后，山梨聚糖是一个在食品工业中常见且广泛应用的食品添加剂，尤其对于中国人来说，它在糖果和甜点制作中具有重要作用。