艾杜糖醇是什么意思？英文翻译以专业解释、例句

英语翻译：

【化】 iditol

分词翻译：

艾杜糖的英语翻译：

【医】 idose

醇的英语翻译：

good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【医】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine

专业解析

艾杜糖醇（Iduitol）是一种六碳糖醇化合物，化学名称为(2R,3R,4R,5S)-己六醇，分子式为C₆H₁₄O₆。其英文名称为Iditol，属于单糖还原衍生物，由艾杜糖（Idose）经催化加氢反应生成。该物质常温下呈白色结晶粉末，易溶于水且具有吸湿性，甜度约为蔗糖的60% 。

在生物化学领域，艾杜糖醇是代谢研究中重要的中间产物。人体内，它与罕见的遗传性疾病"黏多糖贮积症I型"（Hurler综合征）密切相关，患者因缺乏α-L-艾杜糖醛酸酶而导致该物质在组织内异常积累。工业应用中，艾杜糖醇被用作食品添加剂中的低热量甜味剂，并作为化妆品保湿成分。其合成方法主要采用镍基催化剂催化艾杜糖氢化还原工艺，符合绿色化学原则。

根据国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）命名规则，其系统命名为(2R,3R,4R,5S)-Hexane-1,2,3,4,5,6-hexol。在晶体结构中，分子通过羟基间的氢键形成三维网状构型，这一特性使其在制药领域可作为冻干制剂稳定剂。

网络扩展解释

艾杜糖醇（Iditol）是一种糖醇类化合物，是山梨醇的同分异构体，常见于生物代谢过程中。以下是其详细解释：

1.化学结构与性质

分子式：C₆H₁₄O₆，分子量182.17 。
异构体：存在D-型和L-型两种立体异构体：
- D-艾杜糖醇（CAS 25878-23-3）：熔点约76-77°C，沸点494.9°C，密度1.6 g/cm³ 。
- L-艾杜糖醇（CAS 488-45-9）：熔点约74°C，沸点相近，密度类似。
物理特性：白色结晶粉末，易溶于水，具有吸湿性。

2.生物活性与医学应用

代谢关联：D-艾杜糖醇是真菌代谢产物，在半乳糖激酶缺乏症患者体内积累，可能作为疾病标志物。
潜在应用：研究表明其可能具有抗肿瘤活性，正在探索作为抗癌药物中间体或研究工具。

3.工业与实验室用途

医药领域：用作药物标准品、分析试剂及医药中间体。
化学合成：参与糖类衍生物的合成，如制备同位素标记化合物（如[1-13C]-D-艾杜糖醇）。

4.安全与储存

环境影响：对水体有污染风险，需密封储存于阴凉干燥处。
操作注意：避免接触强氧化剂，需遵守实验室安全规范。

数据来源

如需完整信息，可参考化学数据库（如化源网、知网百科）或供应商资料（如、5、8）。