艾杜糖醇是什麼意思？英文翻譯以專業解釋、例句

英語翻譯：

【化】 iditol

分詞翻譯：

艾杜糖的英語翻譯：

【醫】 idose

醇的英語翻譯：

good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【醫】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine

專業解析

艾杜糖醇（Iduitol）是一種六碳糖醇化合物，化學名稱為(2R,3R,4R,5S)-己六醇，分子式為C₆H₁₄O₆。其英文名稱為Iditol，屬于單糖還原衍生物，由艾杜糖（Idose）經催化加氫反應生成。該物質常溫下呈白色結晶粉末，易溶于水且具有吸濕性，甜度約為蔗糖的60% 。

在生物化學領域，艾杜糖醇是代謝研究中重要的中間産物。人體内，它與罕見的遺傳性疾病"黏多糖貯積症I型"（Hurler綜合征）密切相關，患者因缺乏α-L-艾杜糖醛酸酶而導緻該物質在組織内異常積累。工業應用中，艾杜糖醇被用作食品添加劑中的低熱量甜味劑，并作為化妝品保濕成分。其合成方法主要采用鎳基催化劑催化艾杜糖氫化還原工藝，符合綠色化學原則。

根據國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）命名規則，其系統命名為(2R,3R,4R,5S)-Hexane-1,2,3,4,5,6-hexol。在晶體結構中，分子通過羟基間的氫鍵形成三維網狀構型，這一特性使其在制藥領域可作為凍幹制劑穩定劑。

網絡擴展解釋

艾杜糖醇（Iditol）是一種糖醇類化合物，是山梨醇的同分異構體，常見于生物代謝過程中。以下是其詳細解釋：

1.化學結構與性質

分子式：C₆H₁₄O₆，分子量182.17 。
異構體：存在D-型和L-型兩種立體異構體：
- D-艾杜糖醇（CAS 25878-23-3）：熔點約76-77°C，沸點494.9°C，密度1.6 g/cm³ 。
- L-艾杜糖醇（CAS 488-45-9）：熔點約74°C，沸點相近，密度類似。
物理特性：白色結晶粉末，易溶于水，具有吸濕性。

2.生物活性與醫學應用

代謝關聯：D-艾杜糖醇是真菌代謝産物，在半乳糖激酶缺乏症患者體内積累，可能作為疾病标志物。
潛在應用：研究表明其可能具有抗腫瘤活性，正在探索作為抗癌藥物中間體或研究工具。

3.工業與實驗室用途

醫藥領域：用作藥物标準品、分析試劑及醫藥中間體。
化學合成：參與糖類衍生物的合成，如制備同位素标記化合物（如[1-13C]-D-艾杜糖醇）。

4.安全與儲存

環境影響：對水體有污染風險，需密封儲存于陰涼幹燥處。
操作注意：避免接觸強氧化劑，需遵守實驗室安全規範。

數據來源

如需完整信息，可參考化學數據庫（如化源網、知網百科）或供應商資料（如、5、8）。