六氢番茄红素是什么意思？英文翻译以专业解释、例句

英语翻译：

【化】 phytofluene

分词翻译：

六氢的英语翻译：

【机】 piperazidine; piperazine

番茄红素的英语翻译：

【化】 lycopene
【医】 lycoypene

专业解析

六氢番茄红素（Phytofluene）是类胡萝卜素生物合成途径中的关键中间体，其英文名称"phytofluene"由希腊语"phyto"（植物）和拉丁语"fluere"（流动）组合而成，意指这种无色类胡萝卜素在植物代谢过程中的流动性。该化合物化学式为C₄₀H₆₄，其结构特征为含有三个共轭双键系统，这种独特构型使其在紫外光下呈现蓝色荧光特性。

根据美国国家生物技术信息中心（NCBI）数据库记载，六氢番茄红素作为番茄红素前体，在番茄、胡萝卜等果蔬中通过八氢番茄红素脱氢酶催化形成。英国皇家化学会（RSC）出版的《类胡萝卜素手册》指出，这种化合物虽不直接参与光合作用，但可通过淬灭单线态氧保护植物细胞。

国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）命名系统将其系统命名为：(15Z,9'Z,9''Z)-7,8,11,12,7',8',11',12',7'',8'',11'',12''-dodecahydro-ψ,ψ-carotene。在代谢研究中，该物质已被证实可通过肠道淋巴系统被人体吸收，其生物利用率与膳食脂肪含量呈正相关。

网络扩展解释

六氢番茄红素是一种多氢番茄红素衍生物，属于类胡萝卜素家族。以下是其详细解释：

1.基本定义与化学特性

六氢番茄红素（Phytofluene）是番茄红素的一种氢化形式，分子式为C₄₀H₆₂，CAS号为540-05-6。与普通番茄红素相比，其分子结构中多出4个氢原子，形成六氢结构，这种差异显著增强了其抗氧化能力。

2.结构与抗氧化机制

• 分子结构：包含8个共轭双键和2个非共轭双键，呈直链型碳氢化合物结构。
• 抗氧化特性：每个氢原子可释放电子中和自由基，六氢结构使其清除自由基的效率高于普通番茄红素。

3.功效与作用

•抗氧化：通过中和自由基减少氧化损伤，保护细胞健康。
•潜在健康益处：可能间接支持心血管健康、增强免疫力（基于普通番茄红素的研究推论）。
•烟草成分：天然存在于烟草中，降解后可产生茄酮等物质。

4.与普通番茄红素的区别

特征	普通番茄红素	六氢番茄红素
氢原子数量	无额外氢	多4个氢原子
抗氧化能力	较强	显著更强
分子稳定性	较低	更高（氢化结构增强稳定性）

5.应用与研究现状

目前主要用于科研领域（如作为维生素K2杂质研究的标准品），尚未大规模应用于保健品或药品。其具体生物活性及潜在应用仍需进一步研究。

如需更详细的化学参数或实验数据，可参考物竞化学品数据库（来源）及CAS号相关文献。