癸酸脂是什麼意思？英文翻譯以專業解釋、例句

英語翻譯：

【醫】 decanoin

分詞翻譯：

癸酸的英語翻譯：

【化】 capric acid; decylic acid; n-capric acid
【醫】 capric acid; decanoic acid; decoic acid

脂的英語翻譯：

fat; grease; rouge
【化】 butter
【醫】 adeps; adipo-; fat; lipid; lipide; lipin; lipoid; pio-; stearo-
steato-

專業解析

癸酸酯（Decanoate Ester）是一類由癸酸（Decanoic Acid）與醇類化合物通過酯化反應形成的有機化合物，在化學、食品及工業領域具有重要應用。以下從漢英詞典角度解析其詳細含義：

一、基礎定義

癸酸酯（中文）

對應英文：Decanoate Ester

化學式通式：$mathrm{RCOO(CH_2)_8CH_3}$（R為醇基團）

構成：癸酸（十碳飽和脂肪酸）的羧基（$mathrm{-COOH}$）與醇的羟基（$mathrm{-OH}$）脫水縮合形成，屬羧酸酯類。

二、命名規則

系統命名：根據IUPAC規則，以醇部分名稱+“癸酸酯”命名。
例：甲醇與癸酸反應生成癸酸甲酯（Methyl Decanoate，$mathrm{CH_3(CH_2)_8COOCH_3}$）。

常見别名：因癸酸舊稱“羊蠟酸”，癸酸酯亦俗稱羊蠟酸酯（Caprate Ester）。

三、特性與性質

物理性質
- 狀态：常溫下多為液态（如癸酸乙酯）或低熔點固體（如癸酸甘油酯）。
- 溶解性：易溶於有機溶劑（乙醇、乙醚），難溶於水。
化學性質
- 水解性：在酸/堿催化下可水解為癸酸和醇。
- 穩定性：對熱穩定，但強氧化劑可分解酯鍵。

四、應用領域

食品工業
作為食品添加劑（編碼E號），癸酸甘油酯（Glyceryl Decanoate）常用作乳化劑、增稠劑，改善冰淇淋、巧克力等質構。

制藥與日化
癸酸酯衍生物（如癸酸睾酮）作為藥物載體，延長注射劑藥效；癸酸乙酯則用於香料定香劑。

工業原料
癸酸甲酯是生物柴油組分；癸酸聚乙烯酯用作塑料增塑劑。

權威參考來源：

IUPAC《有機化學命名指南》（2020修訂版）
《化工辭典》（化學工業出版社，第4版）
聯合國糧農組織（FAO）食品添加劑評估報告
美國國家醫學圖書館（PubChem）化合物數據庫

網絡擴展解釋

“癸酸酯”是化學中的一類酯類化合物，需根據具體應用場景區分其含義。以下是兩種常見類型的解釋：

一、藥物類癸酸酯（如氟哌噻噸癸酸酯）

屬於硫雜蒽類抗精神病藥，特點包括：

作用機制：通過阻斷多巴胺受體發揮作用，鎮靜效果強於氯丙嗪。
適應症：用於精神分裂症等精神疾病，屬於中效藥物。
副作用：抗膽堿和抗腎上腺素作用較弱，不良反應較少。

二、化學品甘油辛酸酯/癸酸酯

由甘油與辛酸、癸酸酯化形成的混合物：

化學式：C₂₁H₄₀O₆（分子量388.54）
應用：常見於化妝品、食品工業，作為乳化劑或保濕成分。

注意

用戶提問中的“癸酸脂”可能存在筆誤，正确術語為“癸酸酯”。“酯”指酸與醇脫水形成的化合物，而“脂”多指動物脂肪或油脂，兩者化學結構不同。