薯球蛋白是什麼意思？英文翻譯以專業解釋、例句

英語翻譯：

【醫】 tuberin

分詞翻譯：

薯的英語翻譯：

potato

球蛋白的英語翻譯：

globulin
【化】 globulin
【醫】 fibralbumin; globulin

專業解析

薯球蛋白（Tuberin）是存在於馬鈴薯（Solanum tuberosum）等薯類作物塊莖中的一種主要貯藏蛋白質。從漢英詞典角度解析該術語及含義如下：

一、漢語解析與英語對應

1. 詞源與構成
   • “薯”：指薯類作物，如馬鈴薯、甘薯。
   • “球蛋白”：一類球狀水溶性蛋白質，因其分子結構呈球狀得名。
   • 英語對應：
     • Tuberin：特指馬鈴薯塊莖中的球蛋白。
     • Patatin：薯球蛋白的學名，因其占馬鈴薯總可溶性蛋白的40%而得名。

二、生物學特性與功能

1. 結構與分類

   薯球蛋白屬於脂酰水解酶家族（PLA2），具有酶活性，能水解脂類物質。其分子量約為40-45 kDa，由多基因家族編碼。

2. 生理功能

   • 貯藏作用：為種子發芽和植株生長提供氮源與氨基酸。
   • 防禦機制：具有抗蟲和抗真菌活性，是植物的天然防禦蛋白。
   • 營養特性：含有人體必需氨基酸，生物利用率高，但可能引發部分人群過敏。

三、應用與相關研究

薯球蛋白在食品工業中可作為植物蛋白添加劑，其酶活性也用於生物催化領域。近年研究聚焦於降低其緻敏性以提升安全性。

參考文獻

1. 《英漢生物化學與分子生物學詞典》（科學出版社）
2. "Patatin-related phospholipase A" in Plant Physiology (American Society of Plant Biologists)
3. "Allergenicity of tuber storage proteins" in Food Chemistry (Elsevier)

網絡擴展解釋

“薯球蛋白”可能存在拼寫或術語偏差。根據現有醫學資料，正确的術語應為“球蛋白”，而“薯球蛋白”并未被權威醫學文獻收錄。以下是關於“球蛋白”的詳細解釋：

球蛋白的定義與功能

1. 基本概念
   球蛋白是血液中除白蛋白外的所有蛋白質總稱，由漿細胞産生，主要存在於血清中，屬於免疫系統的重要組成部分。

2. 核心功能

   • 免疫防禦：作為抗體的主要成分，識别并中和病原體（如細菌、病毒）。
   • 補體調節：參與補體系統激活，輔助清除病原體和異常細胞。

球蛋白水平異常的意義

檢測建議

若體檢發現球蛋白異常，需結合其他指标（如白蛋白/球蛋白比值）綜合判斷，建議至醫院進行：

• 肝功能檢查
• 免疫球蛋白亞類分析
• 炎症标志物檢測

請确認您是否想了解其他相關術語（如“球蛋白”亞型IgG/IgA等），或檢查原始術語的準确性。如需進一步說明，可提供更多上下文信息。

分類

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