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【医】 Glycine L.
soja; soy; soybean
【化】 soybean
【医】 Glycine hispida; Glycine max Merr.; Phaseolus max L.
Soja hispida Maxim.; soja-bean; soy; soy bean; soya; soyabean
【经】 sbn
belong to; category; dependents; genus; subordinate to
【医】 genera; genus; group; herd
大豆属(学名:Glycine)是豆科(Fabaceae)下的一个植物属,包含约30个物种,主要分布于东亚、澳大利亚及太平洋岛屿。根据中国植物志记载,该属分为两个亚属:栽培大豆亚属(Glycine)和野生大豆亚属(Soja),其中栽培大豆(Glycine max)为全球重要经济作物。
核心特征与分类
经济与科研价值 大豆属植物是人类蛋白质与油脂的重要来源。联合国粮农组织(FAO)数据显示,全球约60%的植物蛋白需求依赖大豆制品。同时,野生大豆属物种(如G. tomentella)因耐逆性强,被用于栽培品种的遗传改良研究,相关基因组数据可在NCBI数据库中检索。
命名与词源 “大豆”中文名源自其籽粒尺寸大于普通豆类,英文名“soybean”则经由荷兰语“soja”演变,词根可追溯至日语“醤油(しょうゆ)”。拉丁属名Glycine源于希腊语“glykys”(意为甜),指部分物种根部含甜味成分。
大豆属(学名:Glycine)是豆科(Fabaceae)下的一个属,属于蝶形花亚科(Faboideae)或菜豆族(Phaseoleae)。以下是关于该属的详细解释:
如需更完整的物种列表或形态细节,可参考植物分类学专著或权威数据库(如《中国植物志》)。
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