【医】 brominated
add; append; increase; plus; tot; tote
【医】 add; adde; addition; admov.
【医】 bromo-; osmyl
加臭的(Odorization)是天然气工业中的关键技术术语,指通过人工添加具有强烈气味的化学物质(如硫醇、四氢噻吩等)到无色无味的气体中,使其在泄漏时可被人体嗅觉感知,从而预防安全事故。该概念在汉英词典中对应英文术语“odorized”或“odorization”,核心功能是提升燃气使用的安全性。
从专业性与权威性角度,加臭的实践依据国内外多项标准:
在行业应用中,加臭剂的选择需满足无毒、稳定、易挥发等特性。例如,四氢噻吩(THT)因低腐蚀性和高嗅阈值,被广泛用于城市燃气系统。此类实践不仅体现了工程技术的专业性,也直接关联公共安全经验,符合原则中可信度与实用性的双重标准。
“加臭”一词在不同领域有不同含义,主要涉及燃气安全和食品加工两个方向:
定义
指在无色无味的天然气中人为添加具有刺激性气味物质(如四氢噻吩),使其在泄漏时能被人体嗅觉及时察觉。这是城市燃气安全的重要措施,我国《城镇燃气设计规范》明确要求燃气必须加臭。
原理与标准
在螺蛳粉等食品中,“加臭”指添加复配增臭剂以增强其特有的发酵臭味。这类增臭剂需符合食品安全国家标准,但部分商家可能过量使用引发争议。例如,合法增臭剂可模拟酸笋发酵气味,但品牌方常强调“未添加人工增臭剂”以规避风险。
“加臭”的核心意义是通过添加特定气味物质实现功能目标,具体应用需结合场景判断。
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