英语翻译：

【化】 galactitol
【医】 dulcite; euonymol

分词翻译：

卫的英语翻译：

defend; guard; protect

矛的英语翻译：

lance; pike; shaft; spear

醇的英语翻译：

good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【医】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine

专业解析

卫矛醇（Dulcitol）是一种天然存在的六元糖醇类化合物，其化学名称为Dulcite，在汉英词典中对应英文术语为Dulcitol或Galactitol。以下为基于权威来源的详细解释：

1. 化学结构与性质

   卫矛醇的分子式为$C6H{14}O_6$，IUPAC命名为(2R,3S,4S,5S)-Hexane-1,2,3,4,5,6-hexol。其晶体结构为白色结晶粉末，熔点188–189°C，易溶于水，微溶于乙醇。该物质是半乳糖的还原产物，属于非电解质类多元醇。

2. 生物来源与功能

   卫矛醇天然存在于卫矛科植物（如欧卫矛Euonymus europaeus）的树皮与种子中，亦为部分微生物代谢产物。在植物生理中，它可能参与渗透调节及抗逆响应机制。

3. 应用领域

   • 医药领域：作为药用辅料用于冻干制剂，改善药物稳定性（《中国药典》2020年版二部）；
   • 科研用途：在微生物学实验中作为碳源鉴别培养基成分，例如用于肠杆菌科细菌的分类鉴定。

4. 安全性数据

   根据PubChem数据库，卫矛醇急性毒性较低（大鼠经口LD50 >5000 mg/kg），但过量摄入可能引发渗透性腹泻。

参考来源：

1. PubChem化合物数据库（https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Dulcitol）
2. 《天然产物化学手册》（科学出版社，2018）
3. 微生物学实验标准方法（ASM Press, 第12版）
4. 《中华人民共和国药典》2020年版

网络扩展解释

卫矛醇（Dulcitol或Galactitol）是一种天然存在的六元醇化合物，其化学名称为己六醇，属于糖醇类物质。以下从多个维度综合解释该物质：

一、化学性质

• 化学式：C₆H₁₄O₆，分子量为182.17。
• 别名：甜醇、半乳糖醇、卫茅醇等（）。
• 物理特性：无色结晶性粉末，熔点188~189℃，略带甜味；易溶于水，微溶于乙醇（）。

二、来源与制备

主要从玉米芯和木糖母液等植物原料中提取（），也可通过化学合成或生物转化法获得。

三、应用领域

1. 益生元功能
   作为益生元，可促进乳杆菌等有益菌的生长，改善肠道健康（）。
2. 微生物检测
   用于培养基配制，检测沙门氏菌等病原体（）。
3. 医药领域
   昆明山海棠根中的成分之一，曾试用于类风湿性关节炎，但疗效弱于原植物提取物（）。
4. 工业分析
   在药品、食品添加剂等检测中作为高纯度标准物质使用（）。

四、国内现状

我国尚未自主研发出卫矛醇标准物质，市场长期依赖进口（）。其生产与注册也处于空白状态（）。

补充说明

卫矛醇的甜味特性使其在食品工业中具有潜在应用，但需注意过量摄入可能引发渗透性腹泻（糖醇类物质的共性）。

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