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【醫】 Gies' biuret tests
about; annex; canopy; casing; cover; lid; shell; top; build
【化】 cap; cover; lid
【醫】 cap; coping; operculum; roof; tegmen; tegmentum; veil
this
【化】 geepound
family name; surname
【醫】 biuret test
蓋斯氏雙縮脲試驗(Gessard's Biuret Test)是一種用于檢測蛋白質的經典化學分析方法,其名稱源于法國化學家Camille Gessard的貢獻。該試驗基于雙縮脲反應原理,通過堿性環境中的銅離子與蛋白質肽鍵結合形成紫色絡合物,顏色深淺與蛋白質濃度呈正相關。
核心原理與應用
标準化操作步驟
該試驗的标準化方法收錄于《臨床化學分析指南》(WHO, 2022版),其改良版本被美國臨床生化科學院(NACB)列為推薦檢測方案。
蓋斯氏雙縮脲試驗(可能為“Gornall雙縮脲法”的音譯)是一種基于雙縮脲反應的蛋白質定量檢測方法,其核心原理是通過肽鍵與銅離子在堿性環境中的顯色反應來測定蛋白質含量。以下是詳細解釋:
雙縮脲反應的本質是含有兩個或以上肽鍵(—CONH—)的化合物(如蛋白質或多肽),在堿性條件下與二價銅離子(Cu²⁺)結合,形成紫紅色絡合物。這種絡合物在540nm波長處有最大吸收峰,顏色深淺與蛋白質濃度成正比。
試劑通常包含以下成分:
“蓋斯氏”可能源自該方法改良者姓氏的音譯(如Gornall)。曆史上,Gornall等人于1949年完善了雙縮脲法的标準化操作,使其成為實驗室常用技術之一。但需注意,中文文獻中可能存在音譯差異,具體來源需結合原始文獻确認。
如需進一步了解試劑配制或實驗細節,可參考、4、5中的方法描述。
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