英語翻譯：

【化】 adipic acid; adipinic acid
【醫】 adipic acid

分詞翻譯：

肥的英語翻譯：

fat; large; loose; rich
【醫】 pachy-

酸的英語翻譯：

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum

專業解析

肥酸（féi suān）是戊酸（Valeric acid）的俗稱，屬於直鍊飽和脂肪酸的一種。其核心含義與特性如下：

一、化學定義與特性

1. 分子結構

   化學式為 $ce{C4H9COOH}$，系統命名為戊酸（Pentanoic acid）。常溫下為無色油狀液體，具有刺激性氣味，天然存在於腐敗脂肪或某些植物中。

   來源：《化學辭典》（科學出版社）

2. 名稱來源

   “肥酸”源於早期發現該物質存在於腐敗的動物脂肪（如牛脂），中文俗稱強調其與脂肪的關聯性。英文名 "Valeric acid" 則源自缬草（Valeriana officinalis），因其可從該植物根部分離。

   來源：《有機化合物詞典》（Chemical Book）

二、應用領域

1. 工業合成

   用於生産增塑劑、潤滑劑及合成香料，其酯類（如戊酸乙酯）是水果香精的重要成分（如蘋果、菠蘿風味）。

   來源：《食品添加劑手冊》（中國輕工業出版社）

2. 生物與醫藥

   少量存在於人體腸道微生物代謝産物中，近年研究關注其與腸道健康的潛在關聯。

   來源：Nature Reviews Microbiology, "Gut microbiota metabolites" (2019)

三、漢英對照釋義

中文	英文	釋義
肥酸	Valeric acid	戊酸的俗稱，特指從脂肪腐敗産物中發現的 $ce{C5H10O2}$ 羧酸化合物。
戊酸	Pentanoic acid	IUPAC标準命名，強調其5個碳原子的直鍊結構。

權威參考來源：

1. 《化學辭典》（科學出版社）
2. 《有機化合物詞典》（Chemical Book數據庫）
3. 《食品添加劑手冊》（中國輕工業出版社）
4. Nature Reviews Microbiology, Vol. 17, 2019

網絡擴展解釋

肥酸是己二酸的俗稱，其化學名稱為己二酸（Adipic acid），以下是詳細解釋：

1.基本屬性

• 化學式：C₆H₁₀O₄，分子量146.14。
• 物理性質：熔點為152℃，沸點較高（具體數值未明确提及）。
• CAS號：124-04-9。

2.化學性質

• 屬於有機二元羧酸，可發生多種反應：
  • 成鹽反應：與堿反應生成鹽。
  • 酯化反應：用於合成酯類化合物。
  • 酰胺化反應：制備酰胺類物質。
  • 縮聚反應：與二元胺或二元醇反應生成高分子聚合物（如尼龍-6,6）。

3.應用領域

• 化工生産：工業上重要的二元羧酸，産量居同類第二位。
• 有機合成：用於制造塑料、潤滑劑、增塑劑等。
• 醫藥領域：部分藥物合成的中間體。
• 同位素标記：如“肥酸-13C2”是碳-13标記的己二酸，用於科研追蹤反應路徑。

4.其他名稱

• 英文名：Adipic acid。
• 同位素标記形式：己二酸-1,6-¹³C₂（Adipic-1,6-¹³C₂ acid）。

如需更詳細的物化數據或合成路徑，可參考化學數據庫或專業文獻。

分類

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