大海鲈是什麼意思？英文翻譯以專業解釋、例句

英語翻譯：

jewfish

分詞翻譯：

大海的英語翻譯：

ocean

專業解析

大海鲈（Dà hǎi lú），在漢英詞典中通常對應以下釋義與解釋：

一、術語定義與基本釋義

中文：大海鲈

英文：Giant sea bass（巨型海鲈）或Black sea bass（黑海鲈）

拉丁學名：Stereolepis gigas（巨型硬鱗鲈）或 Centropristis striata（條紋鋸鲈）

類别：輻鳍魚綱（Actinopterygii）｜鲈形目（Perciformes）

大海鲈泛指栖息於溫帶至熱帶海域的大型鲈科魚類，以體型碩大（可達2米以上）、肉質鮮美著稱，是商業漁業與休閑垂釣的重要目标魚種。

二、生态特征與分布

形态特征：
體長可達1.8–2.5米，體重逾200公斤；體色以深棕、灰黑為主，幼魚常帶斑點。背鳍硬棘發達，尾鳍呈扇形。

栖息地：
主要分布於太平洋東部（如加利福尼亞灣至秘魯海域）及大西洋西北部（美國東海岸），常見於岩礁區、沉船或海藻床等複雜生境。

生态角色：
作為頂級捕食者，以魚類、甲殼類及頭足類為食，對維護珊瑚礁生态系統平衡具有關鍵作用。

三、經濟與文化價值

漁業資源：
大海鲈因肉質緊實、低脂高蛋白，是高檔海鮮市場的常見魚種。但因過度捕撈，部分種群（如加州巨型海鲈）已被列為易危（VU）物種，捕撈受嚴格配額限制。

文化象征：
在東亞文化中，海鲈（如日本真鲈 Lateolabrax japonicus）象征“富貴有餘”，常見於節慶宴席；西方則因其巨型體型成為垂釣者追求的“ trophy fish”（戰利魚）。

參考資料與權威來源

魚類數據庫：
- FishBase 物種條目 Stereolepis gigas（訪問鍊接）
- IUCN紅色名錄：巨型海鲈保護現狀（訪問鍊接）
漁業管理機構：
- 美國國家海洋漁業局（NOAA Fisheries）海鲈種群報告（訪問鍊接）
學術文獻：
- Ecology of Giant Sea Bass（加州科學院研究報告，摘要鍊接）

注：不同地區對“大海鲈”的具體指代可能存在差異，建議結合當地魚類志或漁業指南進一步驗證物種信息。

網絡擴展解釋

關於“大海鲈”的詳細解釋如下：

一、定義與分類

大海鲈是海洋性鲈魚的統稱，區别於淡水鲈魚，主要包含兩類：

白鲈：學名銀鲈，屬於銀鲈科銀鲈屬，體色青灰，腹部白色，體側有黑色斑點（）。
黑鲈：如加州鲈魚（大口黑鲈），屬於太陽魚科黑鲈屬，體色深灰或近黑色，斑點不明顯。我國台灣及大陸地區於20世紀引進并人工繁殖成功（）。

二、形态特征

體型：粗長，成年魚體長可達40-120厘米，體重400克至18公斤不等，下颌突出，魚嘴尖（）。
鱗片：粗糙，體側及背鳍有黑斑（白鲈明顯，黑鲈較淺）（）。
體色：白鲈背部青灰，腹部白；黑鲈整體深灰或近黑色（）。

三、生活習性

食性：肉食性，捕食小魚（如黃鲫魚）、蝦、烏賊等，遊動迅速且兇猛（）。
栖息地：主要分布於近海，秋末到河口産卵，我國黃海、渤海常見（）。
繁殖：具有洄遊特性，夏季從海入河，冬季返回（）。

四、營養價值與功效

營養成分：富含蛋白質（18.6g/100g）、維生素A/B/E、鈣、鋅、硒等，膽固醇含量低（86mg/100g）（）。
食療作用：補肝腎、益脾胃，適合孕婦（緩解胎動不安）和産後女性（促進泌乳）；銅元素有助於維持神經系統健康（）。

五、文化與别稱

大海鲈在古籍中稱“四腮魚”（松江鲈特有），别稱包括青寨、花鲈、鲈闆等。其鮮美肉質常被用於詩詞典故，如晉代張翰“莼鲈之思”的典故（）。

提示：如需了解具體品種的分布或烹饪方式，可參考來源、4、5等。