加碘是什麼意思？英文翻譯以專業解釋、例句

英語翻譯：

【醫】 iodize

分詞翻譯：

加的英語翻譯：

add; append; increase; plus; tot; tote
【醫】 add; adde; addition; admov.

碘的英語翻譯：

iodine
【化】 iodonium
【醫】 I; iodine; iodum

專業解析

"加碘"在漢英詞典中的核心釋義及相關解析如下：

一、基礎釋義

動詞短語（Add Iodine）
指在食品（尤其是食鹽）或特定物質中添加碘元素的過程，旨在預防碘缺乏病。英文對應 "iodization" 或 "iodination"（化學場景）。

示例：加碘鹽（iodized salt）是公共衛生領域廣泛推廣的食品。
形容詞（Iodized）
描述已添加碘元素的物質狀态，強調處理後的結果屬性。

示例：世衛組織建議使用加碘食鹽保障甲狀腺健康。

二、專業場景應用

公共衛生領域
碘強化（iodine fortification）是消除碘缺乏障礙的關鍵措施。中國自1995年起推行食鹽加碘政策，使碘覆蓋率超95%（來源：中國疾病預防控制中心《碘缺乏病防治手冊》）。

化學工藝
"加碘"在有機化學中指碘取代反應（iodination），如甲烷加碘生成碘甲烷：

$$ce{CH4 + I2 -> CH3I + HI}$$

（來源：IUPAC《化學術語綱要》）

三、權威依據

世界衛生組織（WHO）
明确推薦食鹽加碘作為成本最低的碘缺乏病防治策略（參考：WHO官網碘缺乏病防治指南）。

《中華人民共和國食品安全國家标準》
GB 14880-2012規定食鹽碘添加量為20-30mg/kg（來源：國家衛生健康委員會公告）。

四、延伸概念

碘缺乏病（IDD）：包括甲狀腺腫、克汀病等，全球約20億人缺碘風險（來源：UNICEF碘缺乏病報告）。
非加碘鹽（non-iodized salt）：需标注"未加碘"供特殊人群（如甲亢患者）選擇（依據：《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》）。

注：現行加碘标準動态調整機制詳見國家碘缺乏病參照實驗室年度報告。

網絡擴展解釋

加碘是指在食鹽或其他食品中添加碘元素（通常以碘酸鉀或碘化鉀的形式存在），旨在預防和治療碘缺乏引起的健康問題。以下是詳細解釋：

1.基本定義

加碘鹽是通過将碘化合物（如碘酸鉀）與普通食鹽（氯化鈉）混合制成的食用鹽。這一措施主要針對碘攝入不足的地區，通過日常飲食補充人體必需的碘元素。

2.目的與意義

防治碘缺乏病：碘是合成甲狀腺激素的關鍵元素，長期缺碘會導緻甲狀腺腫大（俗稱“大脖子病”）、甲狀腺功能減退、兒童智力發育遲緩等問題。
公共衛生措施：我國自1995年起實施全民食鹽加碘政策，顯著降低了碘缺乏病的發生率。

3.適用人群

普通人群：尤其適合生活在缺碘地區（如内陸、山區）的居民。
特定疾病患者：甲狀腺功能減退或碘缺乏引起的甲狀腺腫患者，需在醫生指導下通過加碘鹽或含碘食物（如海帶）補充碘。

4.注意事項

甲亢患者需限制：甲狀腺功能亢進患者應避免加碘鹽，以免碘過量加重病情。
攝入量控制：世界衛生組織建議每日食鹽攝入量不超過6克，過量可能導緻碘超标或高血壓風險。

5.與其他鹽的區别

不加碘鹽：僅含氯化鈉，適合碘攝入已充足或需限碘的人群（如部分甲亢患者）。
自然含碘食物：海帶、紫菜等海産品也含碘，但食用量難以精準控制，加碘鹽是更經濟、穩定的補充方式。

總結來看，“加碘”是改善公共健康的重要措施，但需根據個體健康狀況選擇是否食用。如有疑問，建議咨詢醫生或營養師。