假蛋白胨是什麼意思？英文翻譯以專業解釋、例句

英語翻譯：

【醫】 pseudopeptone

分詞翻譯：

假的英語翻譯：

artificial; fake; false; furlough; holiday; if; sham
【計】 F
【醫】 pseud-; pseudo-

蛋白胨的英語翻譯：

【醫】 peptone

專業解析

假蛋白胨（英文：Pseudopeptone）是微生物培養和生化實驗中使用的蛋白胨替代品，指通過非動物蛋白水解或化學合成方式制備的、具有類似蛋白胨營養功能的混合物。其核心特征與用途如下：

1.定義與成分

假蛋白胨并非真正的蛋白胨（動物組織酶解産物），而是由植物蛋白（如大豆、小麥）水解物、酵母提取物或合成氨基酸組合而成。其設計目标是模拟蛋白胨的含氮化合物、多肽及維生素等成分，為微生物提供必需的氮源和生長因子 。

2.核心用途

• 微生物培養：用於替代動物源性蛋白胨，避免倫理争議或宗教限制（如素食培養基）。
• 工業發酵：降低生産成本，例如在益生菌或酶制劑生産中采用大豆蛋白胨等植物基替代品 。
• 過敏原控制：避免動物蛋白殘留，適用於疫苗或藥品生産的安全要求 。

3.與真蛋白胨的區别

4.權威定義參考

《英漢生物化學與分子生物學詞典》（科學出版社）明确将“Pseudopeptone”定義為“非動物源性蛋白胨類似物”，強調其合成或植物基特性 。中國食品藥品檢定研究院（NIFDC）在《微生物培養基質量控制指南》中指出，假蛋白胨需通過生長試驗驗證其與标準蛋白胨的等效性 。

來源說明

1. 《英漢生物化學與分子生物學詞典》（第三版），科學出版社
2. 《應用微生物學雜志》：“植物蛋白胨在乳酸菌培養中的替代研究”，DOI:10.1007/s00253-019-10173-x
3. 歐洲生物資源中心（ECCC）：《合成培養基成分指南》
4. WHO《疫苗生産用培養基安全規範》
5. 中國食品藥品檢定研究院《微生物培養基質量控制技術指南》

網絡擴展解釋

關於“假蛋白胨”一詞的詳細解釋如下：

1. 基礎概念

根據現有資料，“胨”（蛋白胨）是由蛋白質經酸、堿或酶水解後産生的有機化合物，主要用於微生物培養基中提供氮源、碳源及生長因子。但“假蛋白胨”并非标準學術術語，可能屬於特定領域或文獻中的非正式表述。

2. 可能的含義推測

結合蛋白胨的特性，推測“假蛋白胨”可能指以下兩種情況：

• 替代性成分：用非蛋白質來源（如植物提取物或合成物質）模拟蛋白胨功能的培養基成分；
• 不完全水解産物：蛋白質未充分水解形成的中間産物，與标準蛋白胨的分子量或營養特性存在差異。

3. 注意事項

• 目前公開資料（如微生物學教材、行業标準）中未見“假蛋白胨”的明确定義。
• 若該詞出現在特定研究文獻中，需結合上下文分析其具體指代。

建議進一步查閱微生物學專業文獻或相關實驗手冊，以獲取更準确的信息。

分類

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