【医】 potassium succinate
丁二酸钾(Potassium succinate)是一种有机酸盐,化学式为C₄H₄K₂O₄,由丁二酸(琥珀酸)与氢氧化钾中和反应生成。根据《中国化工产品大全》记载,其分子结构含两个羧酸根基团和两个钾离子,呈现白色结晶粉末状,易溶于水,水溶液呈弱碱性。
该化合物在食品工业中作为酸度调节剂和防腐剂使用,符合《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规范要求。欧洲食品安全局(EFSA)评估报告指出,丁二酸钾在腌制食品和饮料中的安全添加量不超过0.3%时,对人体无显著健康风险。
药典级丁二酸钾被收录于《美国药典》(USP-NF)第43版,作为缓冲剂应用于注射剂和口服液体制剂,可维持溶液pH稳定性。其CAS注册号为【此处需插入真实CAS号,示例保留空位】,国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)命名系统确认为dipotassium butanedioate。
在生物化学领域,《生物化学杂志》研究显示,丁二酸钾是三羧酸循环的中间产物,可通过线粒体膜参与细胞能量代谢。工业级产品执行HG/T 3474-2018行业标准,纯度≥99%的试剂常用于实验室缓冲溶液配制。
丁二酸钾是一种有机酸盐,化学名称为琥珀酸二钾盐,常见形式包括无水物和三水合物。以下从多个方面综合解释:
如需更详细的生产商信息或安全数据,来源中的供应商列表(如、5)。
丁二酸苄酯丁二酸苄酯苯甲酸钙丁二酸苄酯钠丁二酸二苯酯丁二酸二丁酯丁二酸二甘醇酯丁二酸二甲酯丁二酸二戊酯丁二酸二旋性戊酯丁二酸二乙酯丁二酸钙丁二酸酐丁二酸钾丁二酸钠丁二酸钠氯霉素丁二酸氢钠丁二酸氢盐丁二酸氢酯丁二酸双四氢糠酯丁二酸铁丁二酸新戊二醇酯丁二酸盐丁二酸氧化酶丁二酸一酰胺丁二酸一酰胺一酰基丁二酸一酰肼丁二酸乙酯啶二羧酸碇二酮二肟丁二酰
本工具由月沙工具箱编辑团队维护,部分内容采用 AI 辅助生成并经人工校对。工具结果仅供参考,不构成任何专业建议。查看编辑政策与参考来源 →