麦芽糖转葡糖基酶英文解释翻译、麦芽糖转葡糖基酶的近义词、反义词、例句
英语翻译：
【化】 maltose glucosyltransferase
相关词条：
1.amylomaltase分词翻译：
麦芽糖的英语翻译：
【化】 malt dust; malt sugar; maltobiose; maltose【医】 barley sugar; barley-sugar; malt sugar; malt-sugar; maltobiose; maltose
ptyalose
转葡糖基酶的英语翻译：
【化】 transglucosylase网络扩展解释
麦芽糖转葡糖基酶
麦芽糖转葡糖基酶的中文拼音为mài yá táng zhuǎn pú táng jī jiù，又称为α-葡萄糖苷酶。
该酶是一种酶，能够催化麦芽糖在水解过程中被转化为葡萄糖，属于糖化反应的一种。
该酶的英文解释为Maltose to Glucose enzyme。
英文读音为 /ˈmɔːltəʊz tə ˈɡluːkəʊz ˈenzaɪm/。
其用法包括在食品工业和制药工业中的麦芽糖加工和葡萄糖制备等领域。
例如，Maltose to Glucose enzyme可以将麦芽糖转化为葡萄糖以便在生产中更好地利用。
其近义词为Maltase，其意思为同样可以催化麦芽糖转化为葡萄糖的一种酶。
其反义词为Sucrase，其意思为催化蔗糖或蔗糖水解成果糖和葡萄糖的一种酶。
该单词在科学技术领域常用度较高，在日常英语中较少使用。
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