英语翻译：

race

相关词条：

1.gingerroot  2.gingerrace  

分词翻译：

根的英语翻译：

base; cause; foot; origin; radix; root; source
【化】 radical
【医】 rad.; radical; radices; radix; rhizo-; root

专业解析

"姜根"在汉英对照词典中通常定义为多年生草本植物Zingiber officinale的地下茎部分。作为药食同源的代表性植物，其释义包含三层核心含义：

1. 植物学定义 中文指姜科植物的肉质根茎，英文对应"ginger rhizome"或"ginger root"。根据《现代汉语词典（第7版）》，其形态特征为不规则块状分枝，表面黄褐色，具有环状节和鳞叶残基。国际植物命名法规(ICN)确认其学名为Zingiber officinale Roscoe。

2. 药用价值 《中国药典2020版》记载其性味辛温，归肺脾胃经，具有温中止呕、散寒发汗的功效。英文文献中多表述为"aromatic stimulant"和"carminative"，对应《美国草药典》(American Herbal Pharmacopoeia)对姜辣素(gingerol)的药理研究。

3. 食用功能 中餐语境下特指烹饪调味品，《牛津汉英烹饪词典》将其分为老姜(mature ginger)和子姜(young ginger)。英文释义强调其作为"culinary spice"的双重用途，既可鲜食(fresh ginger)也可干制(dried ginger)，这一分类标准与ISO 13685:2017国际姜制品规范一致。

该词条在跨文化语境中存在释义差异：中文侧重药用属性，英语国家更强调烹饪用途。世界卫生组织传统医学词典建议在翻译时需标注"Rhizoma Zingiberis Recens"（干姜）与"Rhizoma Zingiberis"（生姜）的拉丁文区分。

网络扩展解释

“姜根”是生姜的别称，为姜科植物姜的新鲜根茎，既是常见食材，也是中药材。以下是其详细解释：

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一、基本属性

• 别名：百辣云、鲜姜（）。
• 性味归经：性微温、味辛，归脾、肺、胃经（）。
• 性状：呈不规则块状，表面黄褐色或灰棕色，具明显环节，味辛辣（）。

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二、主要功效与作用

1. 解表散寒
   辛温发散，可发汗驱寒，缓解风寒感冒引起的头痛、鼻塞、发热等（）。
2. 温中止呕
   温胃散寒，改善胃寒呕吐、腹痛、食欲不振，对孕吐也有缓解作用（）。
3. 化痰止咳
   温肺化饮，适用于寒痰咳嗽、痰多清稀等症状（）。
4. 其他作用
   抗炎抗菌、促进消化、抗氧化，外敷可促进头皮血液循环（）。

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三、适用人群与禁忌

• 适用：风寒感冒者、胃寒呕吐者、寒性体质人群。
• 禁忌：阴虚火旺（如口干舌燥）、实热证（如高热便秘）者慎用（）。

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四、用法与注意事项

• 内服：煎汤5-10克，或捣汁冲服；外用可捣敷或热熨（）。
• 注意：过量可能刺激肠胃，建议遵医嘱使用。

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以上内容综合了多来源信息，如需更详细药理研究或配伍禁忌，可参考中医典籍或专业文献。

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