海带是什么意思？英文翻译以专业解释、例句

英语翻译：

kelp
【医】 Laminaria japonica; sea-tangle; sea-tent

分词翻译：

海的英语翻译：

a great number of; brine; extra large; fishpond; sea
【法】 mare; ocean; sea

带的英语翻译：

belt; bring; strap; strip; take; wear
【计】 tape
【化】 band
【医】 balteum; band; belt; chord; chorda; chordae; chordo-; cingule; cingulum
cord; desmo-; girdle; ribbon; strap; strip; taenia; taenia-; taeniae
tape; teni-; tenia; zona; zone
【经】 belt

专业解析

海带（hǎi dài）在汉英词典中的释义与解释如下：

一、中文释义与特性

海带是褐藻门海带科的大型食用藻类（Laminaria japonica），主要分布于寒温带海域。其特点包括：

形态特征：叶片呈扁平带状，褐绿色，表面附有白色盐霜（甘露醇结晶），基部为固着器假根。
食用价值：富含碘、膳食纤维及矿物质，传统用于防治甲状腺肿，《中华本草》记载其具“软坚散结、利水消肿”功效。
别称：江白菜、昆布（后者在中医文献中常与海带互用，但植物学分类存在差异）。

二、英文对应词与用法

海带的英文对应词为"kelp"，具体语境中需区分：

科学名称：Laminaria japonica（东亚特有种），或泛指食用褐藻（edible brown seaweed）。
日常用语：
- 干制品称"dried kelp"；
- 烹饪原料称"kombu"（源自日语借词，特指东亚料理用的干海带）。
  例句：Kelp salad is a popular cold dish in coastal regions.（海带沙拉是沿海地区的常见冷盘。）

三、文化与应用延伸

工业用途：藻胶提取物（alginate）广泛用于食品增稠剂、制药辅料。
生态角色：构成海底森林（kelp forest），为海洋生物提供栖息地。
民俗象征：东亚文化中寓意长寿（如日本新年料理"昆布卷"）。

主要参考来源：

《现代汉语词典》（第7版）· 海带条目（商务印书馆）
Oxford Dictionary of Food and Nutrition: "Kombu" definition
《中华本草》· 昆布类药材篇（国家中医药管理局编）
海洋生态学专著 Marine Algae of China (Tseng, 1983)

网络扩展解释

海带是一种在低温海水中生长的褐藻类植物，属于褐藻门海带科，学名Laminaria japonica（）。以下是其详细解释：

定义与分类

基本定义：海带是大型海生褐藻，因形似宽带且生长于海中得名，又称“昆布”（中医名称）或“江白菜”。
生物分类：属褐藻纲海带科，孢子体呈褐色扁平带状，最长可达20米，由叶片、柄部和假根状固着器组成，能分泌黏液附着海底岩石。

形态与分布

形态特征：叶片宽20-30厘米，叶边缘呈波浪褶，表面有白色粉状甘露醇；干燥后变为深褐色。
分布范围：主要分布于太平洋西北部，中国辽东半岛、山东半岛及浙江、福建沿海广泛栽培，产量居世界第一。

成分与用途

营养成分：
- 富含碘（3%-10%）、钙、钾等矿物质，以及维生素C、K和牛磺酸。
- 低热量，含蛋白质8.2%、糖类57%及膳食纤维。
药用价值：中医用于消痰软坚、利水消肿，主治甲状腺肿、高血压、高血脂等；现代研究证实其抗氧化、抗肿瘤功效。
工业用途：可提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。

注意事项

食用禁忌：甲状腺功能亢进者慎食（因高碘），烹饪前需充分浸泡去除盐分和杂质。
保存方法：干燥避光存放，避免受潮霉变。

以上信息综合了生物学定义、分布、成分及实用价值，如需更详细分类或食疗方剂，可参考来源网页。