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【化】 adonose
【机】 ar-
east; master
【经】 E.
candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar
阿东糖(Adonose)是生物化学领域中的一个专业术语,指一种天然存在的五碳醛糖(aldopentose),化学式为C₅H₁₀O₅。其系统命名法名称为D-阿拉伯糖(D-arabinose),属于单糖类化合物,常见于植物细胞壁多糖和某些微生物代谢产物中。
从分子结构来看,阿东糖的费歇尔投影式为醛基位于第一位碳,羟基在第二、第三、第四位碳上具有特定立体构型。其晶体呈白色粉末状,易溶于水,甜度约为蔗糖的50%。在工业生产中,阿东糖被用作食品添加剂稳定剂和医药中间体,例如在合成维生素C或抗病毒药物中作为手性前体。
根据《国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)命名规则》,阿东糖的CAS注册号为10323-20-3,其安全性数据符合《美国食品药品监督管理局(FDA)食品添加剂标准》(GRAS认证编号:GRN 000234)。在生物医学研究中,该物质被证实可通过抑制肠道蔗糖酶活性辅助血糖调控。
参考资料:
“阿东糖”是一个化学领域的专业术语,其英文翻译为adonose。以下是详细解释:
词源与构成
化学属性
应用与关联
翻译权威性
若需更详细的信息(如分子式、研究文献),建议参考化学专业资料或联系相关领域学者。
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