学习工具
卷心菜（Brassica oleracea var. capitata）是一种常见的十字花科蔬菜，其名称在汉英词典中对应英文术语"cabbage"。从植物学角度，该词指代叶片紧密包裹成球状的栽培变种，属于甘蓝的亚种之一。根据牛津英语词典定义，"cabbage"源自古法语"caboche"（头部），形容其独特的球形结构。
美国农业部植物数据库记载，卷心菜叶片呈蓝绿色至紫红色渐变，外层叶面覆盖蜡质保护层，内层叶片因缺乏光照呈现黄白色。在烹饪应用中，该植物可细分为早熟圆头型（如'Golden Acre'品种）和晚熟扁圆型（如'Copenhagen Market'品系）两大类别。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所指出，卷心菜富含维生素K（每100克含76μg）和硫代葡萄糖苷，后者经代谢可生成具有抗癌活性的异硫氰酸酯类化合物。其英文别称"headed cabbage"在《韦氏大学词典》中被明确定义为"a cabbage with leaves formed into a compact head"。
卷心菜的解释可从以下两个角度展开：
卷心菜是甘蓝的栽培变种，学名为Brassica oleracea capitata，属于十字花科植物。其特征包括：
近年衍生出职场领域的戏称，指“既内卷又能力不足”的人：
如需了解具体栽培技术或文化符号延伸，可查看来源网页的详细说明。
塞焊塞焊缝塞－赫二氏假说塞－赫二氏学说鳃后的鳃后甲状腺肿腮后静脉鳃后体赛黄晶鳃间区鳃基的鳃节鳃节的塞径规塞进器塞进舍入噻康唑赛卡因赛克津赛克来因赛克立明赛克利嗪赛可硫胺赛克路仿赛克罗酚赛克罗帕赛克罗帕钠赛克罗奇赛克洛托尔赛克洛托品
我们坚持为全球中文用户提供准确、可靠的在线工具。
所有工具均遵循我们 “关于我们” 页面中所述的审核原则进行开发与维护。请注意： 工具结果仅供参考，不构成任何专业建议。