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瘦果（achene）是植物学中一类干燥单果的统称，其核心特征为单室单种子结构，且成熟后果皮不开裂。根据《中国植物志》的定义，瘦果的果皮与种皮仅以松散方式连接，种子在传播过程中通常保持完整。典型例子包括向日葵（Helianthus annuus）的果实和荞麦（Fagopyrum esculentum）的种子，其果皮坚硬且常具附属结构（如冠毛）辅助风力传播。
在植物分类体系中，瘦果属于闭果亚型，与颖果、坚果构成形态学上的平行类群。北京大学生命科学学院的植物形态学教材特别指出，草莓（Fragaria × ananassa）表面分布的"籽粒"实为着生于肉质花托上的瘦果集合体。这类果实结构演化出多种适应性特征，例如毛茛科植物的瘦果常具钩状突起，便于动物传播。
瘦果是植物果实的一种类型，属于闭果类，具有以下特征和分类依据：
结构
由1-3个心皮构成，果皮坚硬且干燥，成熟后不开裂，内含单粒种子。果皮与种皮仅通过一点相连，容易分离。
典型植物
常见于菊科（如向日葵、蒲公英）、毛茛科（如白头翁）、蓼科（如荞麦）等植物。
与其他闭果类对比：
瘦果的传播方式多样，例如：
部分瘦果含油脂或工业原料，如向日葵种子可榨油，荞麦瘦果可食用。此外，瘦果形态在植物分类学中具有重要鉴别意义。
如需更完整的植物名录，可参考搜狗百科或汉典等来源。
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