電烘爐是什麼意思？英文翻譯以專業解釋、例句

英語翻譯：

【電】 electric oven

分詞翻譯：

電的英語翻譯：

electricity
【計】 telewriting
【化】 electricity
【醫】 Elec.; electricity; electro-; galvano-

烘爐的英語翻譯：

【化】 drying furnace
【醫】 muffle

專業解析

電烘爐（英文：Electric Oven）是一種通過電能轉化為熱能進行食物加熱或烘焙的廚房設備。其核心工作原理基於電熱元件（如金屬加熱管或石英管）産生輻射熱，配合溫控系統實現精準溫度調節。現代電烘爐通常配備多層烤架設計，適用於烘焙面包、蛋糕、烤肉等多種烹饪需求，部分型號還集成對流風扇以提升熱效率。

根據《中華人民共和國國家标準 GB 4706.22-2008》定義，電烘爐需滿足額定電壓不超過250V，并配置過熱保護裝置确保使用安全。牛津高階英漢雙解詞典将其功能描述為"an enclosed space heated for cooking food"，強調其密閉加熱特性與烹饪功能的結合。在家用電器分類中，電烘爐可分為台式和嵌入式兩大類，其中嵌入式産品因節省空間且美觀，在近年高端廚房場景中普及率顯著提升。

網絡擴展解釋

電烘爐是一種以電力為能源的加熱設備，主要用於食物烘幹、烘焙或工業領域的塗膜幹燥。以下是詳細解釋：

一、基本定義

電烘爐通過電能轉化為熱能，核心功能是烘幹、烘焙或加熱。其名稱來源於傳統烘爐的電動化升級，結構通常為箱式或室式設計，適用於家庭烘焙或小批量生産。

二、主要功能與應用

食品加工
用於烘幹面包、餅幹等面點，通過均勻加熱使食物脫水并熟化。與電焗爐（側重密閉焗烤肉類）、電烤爐（側重高溫燒烤）功能有差異。
工業用途
在制造業中，電烘爐可作為烘幹室，用於塗膜、材料幹燥等流程。通過式烘爐適合流水線作業，箱式則適合小規模生産。

三、結構特點

加熱方式：電熱管或紅外線加熱，控溫更精準。
類型：家用型多為緊湊箱體，工業型則包含隧道式等大型結構。

四、注意事項

使用時應根據食物或材料特性調節溫度，避免過熱。工業烘爐需符合安全标準，防止火災風險。

如需進一步了解具體型號或操作規範，可參考電器制造商說明或專業工業設備指南。