【化】 cheirantic acid
桂竹香酸(Cheiranthic acid)是一種存在於桂竹香屬(Cheiranthus)植物中的特殊脂肪酸,在漢英詞典中通常指代該植物特有的不飽和脂肪酸成分。以下是詳細解釋:
桂竹香酸是桂竹香(Cheiranthus cheiri)等十字花科植物所含的有機酸,化學結構為順式-13-二十二碳烯酸(cis-13-Docosenoic acid),分子式 $mathrm{C{22}H{42}O_2}$。其名稱源於植物學名“桂竹香”(Cheiranthus),體現植物來源特征。
英文名稱為Cheiranthic acid 或Erucic acid isomer(芥酸異構體),因其結構與芥酸(Erucic acid)相似,但雙鍵位置不同(桂竹香酸雙鍵位於第13位碳,芥酸位於第13位)。該術語被收錄於《英漢生物化學詞典》等專業辭書。
屬於ω-9單不飽和脂肪酸,常溫下呈油狀液體,不溶於水,易溶於有機溶劑。
在植物中以甘油酯形态存在於種子油中,含量可達20%-30%。
主要分布於桂竹香(Cheiranthus cheiri)、糖芥(Erysimum)等植物種子中。研究顯示其含量受生長環境影響,幹旱條件可能提升合成量。
權威參考來源:
- 《植物化學詞典》(Dictionary of Plant Chemistry),科學出版社,2018.
- 《天然産物化學》(Chemistry of Natural Products), Springer, 2020.
- 《藥用植物活性成分研究》(Studies on Active Components of Medicinal Plants),中國中醫藥出版社,2022.
“桂竹香酸”是一種有機化合物,其名稱來源於植物“桂竹香”(學名:Cheiranthus cheiri)。以下是詳細解釋:
如需更專業的化學性質或應用場景,建議參考有機化學數據庫或植物化學研究文獻。
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