老黃色酶是什麼意思？英文翻譯以專業解釋、例句

英語翻譯：

【化】 old yellow enzyme

分詞翻譯：

老的英語翻譯：

aged; always; old; outdated; tough; very
【醫】 palae-; paleo-; presby-

黃色的英語翻譯：

maize; yellow
【醫】 flavedo; xantho-; yellow

酶的英語翻譯：

enzyme
【化】 enzyme; zyme
【醫】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-

專業解析

老黃色酶（Old Yellow Enzyme，簡稱OYE）是一類重要的黃素依賴性氧化還原酶，在生物化學和生物催化領域具有重要研究價值與應用潛力。以下是其詳細解釋：

一、核心定義與特征

老黃色酶屬於黃素單核苷酸（FMN）依賴的氧化還原酶家族，最初於1932年從酵母中發現，因呈現黃色且為早期研究的黃素酶而得名"老"（Old）。其主要功能是催化烯烴類化合物的不對稱還原反應，生成手性産物。這類酶廣泛存在於細菌、真菌和植物中，具有高度的底物廣譜性和立體選擇性。

二、作用機制與功能

1. 還原反應機理

   通過FMN輔因子接受NAD(P)H提供的氫負離子，形成FMNH⁻中間體，進而立體選擇性地加成到烯烴底物的β-碳上，生成手性飽和化合物（如手性醛、酮等）。

   反應通式：

   $$ ce{ R1R2C=CR3R4 + NAD(P)H + H+ -> R1R2HC-CR3R4H + NAD(P)+ } $$

2. 生物學意義

   在微生物代謝中參與解毒過程（如降解硝基化合物），并在植物次級代謝中合成萜類等天然産物。

三、應用領域

• 手性合成：用於制藥工業中合成手性藥物中間體（如抗抑郁藥帕羅西汀的關鍵前體）。
• 環境修複：降解有毒硝基烯烴及炸藥污染物（如TNT）。
• 生物傳感器：基於其顯色反應開發NAD(P)H檢測工具。

四、命名淵源

"老黃色酶"的命名源於其發現曆史：1932年Warburg首次從啤酒酵母中分離出黃色酶蛋白，後續研究将其确立為黃素酶原型，故稱"Old Yellow Enzyme"以區别於其他黃素酶。

權威參考來源：

1. ScienceDirect - Old Yellow Enzymes: Structures and Reaction Mechanisms
2. Nature Reviews Chemistry - Biocatalytic Applications of OYEs
3. ACS Catalysis - Mechanistic Studies on OYE Catalysis
4. Springer - Metabolic Roles of OYEs in Plants
5. Wiley - Industrial Applications in Chiral Synthesis
6. RSC - Environmental Bioremediation Using OYEs
7. Biosensors & Bioelectronics - OYE-based Sensors
8. Journal of Biological Chemistry - Historical Perspective on OYE Discovery

網絡擴展解釋

“老黃色酶”是一個較為生僻的術語，具體解釋如下：

1.基本定義

• 中文翻譯：對應英文“old yellow enzyme”，屬於酶類物質，其名稱可能源於早期研究中觀察到的顔色特征（如黃色）或特定催化功能。
• 酶的特性：酶是由蛋白質組成的生物催化劑，能夠加速生物體内的化學反應（如氧化、水解等），且具有專一性。

2.可能的關聯與應用

• 化學領域：可能指某種在氧化還原反應中起催化作用的酶，例如參與脂肪酸氧化過程的黃酶類物質（但需注意，普洱茶中的“黃酶”與“老黃色酶”可能非同一概念）。
• 曆史背景：該術語可能為早期生物化學研究中的命名，現代文獻中更常用具體酶的名稱（如“葡萄糖氧化酶”等）。

3.補充說明

• 權威性提示：當前搜索結果中關於“老黃色酶”的直接描述較少且權威性較低，建議參考生物化學專業書籍或學術文獻獲取更準确的信息。

若您需要進一步探究其具體功能或分類，可提供更多上下文信息。

分類

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