蛋黄球蛋白英文解释翻译、蛋黄球蛋白的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【医】 livetin
分词翻译:
蛋的英语翻译:
egg
【医】 oo-; ovi; ovi-; ovo
黄球蛋白的英语翻译:
【医】 xanthoglobulin
网络扩展解释
蛋黄球蛋白
蛋黄球蛋白(dàn huáng qiú dàn bái),英文解释是 "Egg Yolk Globulin",读音为 [eg-yolk glob-yuh-lin]。在英文中,蛋黄球蛋白是一种水溶性的蛋白质,通常用于分离和纯化蛋黄中的卵黄蛋白。
在烘焙和食品加工中,蛋黄球蛋白也被用作乳化剂、稳定剂和起泡剂。它可以增加面团和糕点的黏性和弹性,使食品更加柔软和蓬松。
英文例句
- These egg yolk globulins are a great source of protein for athletes and bodybuilders.(这些蛋黄球蛋白对于运动员和健身爱好者来说是很好的蛋白质来源。)
- Egg yolk globulin is commonly used in the food industry as an emulsifier.(蛋黄球蛋白通常被用于食品工业中作为乳化剂。)
英文近义词
蛋黄球蛋白的英文近义词是 "ovalbumin",读音为 [oh-vuhl-byoo-muhn]。Ovalbumin与egg yolk globulin在烘焙和食品加工中使用的方式和目的类似。
英文反义词
蛋黄球蛋白的英文反义词是 "ovalbumin-free",意思是不含蛋白质和卵黄蛋白。这个词通常出现在食品标签中,指出某种食品不含蛋黄球蛋白和其他蛋白质种类。
英文单词常用度
据英文单词查询网站WordHippo统计,"egg yolk globulin"的使用频率为 "Rare",即不常使用。但在学术和科学领域中,蛋黄球蛋白是个广泛使用的术语。