成醋作用英文解释翻译、成醋作用的近义词、反义词、例句
英语翻译：
【化】 acetification
分词翻译：
成的英语翻译：
become; fully grown; succeed
醋的英语翻译：
vinegar
【化】 vinegar
【医】 aceta; acetum; vinegar
作用的英语翻译：
affect; effect; intention; action; motive; operation
【医】 action; effect; process; role
【经】 role
网络扩展解释
成醋作用
成醋作用的中文拼音为chéng cù zuò yòng。它的英语解释翻译是 "browning reaction”，读音为 "braʊnɪŋ rɪˈækʃən"。
英文用法
成醋作用是指食品在高温下和空气接触时出现的褐色变化。这种变化可以增加食物的口感和味道，也有助于营养素的吸收。
英文例句
- The browning reaction gives bread its crispy crust and unique flavor. （成醋作用使面包有焦脆的外壳和独特的味道。）
- Meat undergoes the browning reaction when it is grilled or roasted. （肉类在烧烤或烤制时会发生成醋作用。）
英文近义词
- Maillard reaction: a chemical reaction between amino acids and sugars that causes browning when food is heated. （美拉德反应：当食物加热时，氨基酸和糖之间发生的化学反应，导致褐色变化。）
- Caramelization: the process of heating sugar to create a sweet, brown syrup. （焦糖化：加热糖分，创造出甜蜜、棕色的糖浆的过程。）
英文反义词
成醋作用的英文反义词是 "non-enzymatic browning"，意思是不在酶的作用下发生的食物变色。
英文单词常用度
成醋作用在英文中并不是一个常用词汇，但在美食和烹饪领域有较高的使用率。