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糊精糖英文解释翻译、糊精糖的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 dextrinose; gentiobiose
【医】 dextrinose; isomaltose

分词翻译:

糊的英语翻译:

magma; paste; stick with paste
【化】 brei
【医】 brei

精糖的英语翻译:

【化】 refined sugar

网络扩展解释

糊精糖

糊精糖(hú jīng táng)是一种用于烤箱、面点和糕点制作的食品添加剂,它可以增加面团的延展性、稳定性和黏合性。

英语解释翻译

糊精糖的英文名称为 "cake improver" 或 "pastry improver",用于增加面团的延展性和黏合性。

英文读音

cake improver: /keɪk ɪmˈpruːvər/

pastry improver: /ˈpeɪstri ɪmˈpruːvər/

英文的用法

糊精糖主要用于制作面团和糕点等食品中,可以提高面团的延展性和黏合性,使面点更加酥脆、口感更好。

英文例句

  • The cake improver improved the texture of my cake.
  • Adding pastry improver to the dough made the croissants flakier and tastier.

英文近义词

面团增强剂(dough enhancer)、烘焙改良剂(baking improver)。

英文反义词

面团削弱剂(dough softener)、面团松弛剂(dough relaxer)。

英文单词常用度

糊精糖不是常见的英文单词,但在烘焙行业和相关厨房设备的说明书中较为常见使用。

分类

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