酒石酸氢铵英文解释翻译、酒石酸氢铵的近义词、反义词、例句
英语翻译：
【化】 ammonium acid tartrate; ammonium bitartrate; ammonium hydrogen tartrate【医】 ammonium bitartrate
相关词条：
1.ammoniumhydrogentartrate 2.acidammoniumtartrate分词翻译：
酒石酸的英语翻译：
【化】 tartaric acid【医】 tartaric acid
氢的英语翻译：
hydrogen【医】 H; hydr-; hydro-; hydrogen; light hydrogen
铵的英语翻译：
ammonium【化】 ammonium
【医】 ammonio-; ammonium
网络扩展解释
酒石酸氢铵
酒石酸氢铵的中文拼音为“jiǔ dàn shān qīng ǎn”，英语解释为“cream of tartar”，英文读音为/kriːm əv ˈtɑːrtər/。
它是一种白色无色、无味、结晶粉末状的物质，主要用于调理蛋糕、饼干等烘焙食品。此外，酒石酸氢铵还可用于调整pH值、帮助蛋白质凝固等。
酒石酸氢铵的英文例句：
- When cream of tartar is added to egg whites, it helps them to stiffen and thicken, which makes them perfect for meringues and other desserts.
- Cream of tartar is also used to stabilize whipped cream, prevent sugar from crystallizing, and as a leavening agent in baking powder.
酒石酸氢铵的英文近义词：
- tartaric acid
- potassium acid tartrate
- hydrogen potassium tartrate
酒石酸氢铵的英文反义词：
- baking soda
- baking powder
酒石酸氢铵是一个常用的烘焙食品配料，因此在英文中得到广泛应用。如果你喜欢烘焙，就一定要学会如何使用它。