外消旋酸是什么意思？英文翻译以专业解释、例句

英语翻译：

【化】 racemin acid

【化】 racemation; racemism; racemization

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum

中文定义：

外消旋酸（wài xiāo xuán suān）指由等量左旋（L-）和右旋（D-）对映异构体混合形成的无旋光性化合物，特指酒石酸（Tartaric Acid）的外消旋混合物。该术语源于其无法使平面偏振光发生偏转的光学特性（"消旋"）。

英文对应术语：

Racemic Acid（化学命名：rac-Tartaric Acid 或 DL-Tartaric Acid）

历史与发现
外消旋酸由路易·巴斯德（Louis Pasteur）于1848年首次发现。他通过显微镜手动分离酒石酸盐的左右旋晶体，奠定了立体化学基础。
化学本质
- 结构：外消旋酸是等摩尔D-酒石酸和L-酒石酸的混合物，分子结构含两个手性中心，但混合物整体无旋光性。
- 性质：物理性质（如熔点、溶解度）与单一对映体不同。例如，外消旋酒石酸熔点为206°C，而纯右旋体熔点为171°C 。
现代命名规范
根据国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC），"外消旋酸"应规范为：
- (2R,3R)- and (2S,3S)-2,3-Dihydroxybutanedioic acid (1:1)
  或简写为DL-Tartaric Acid 。

美国化学会（ACS）出版物
Pasteur, L. Researches on the Molecular Asymmetry of Natural Organic Products (1860).

外消旋酸在制药、手性催化剂拆分及食品工业（如酸度调节剂）中具有应用价值，其分离技术推动了不对称合成的发展。

外消旋酸（Racemic acid）是化学领域中描述特定立体异构现象的术语，其核心含义如下：

基本定义外消旋酸指由等量左旋（L-型）和右旋（D-型）对映体组成的混合物，这两种异构体互为镜像且无法重合，导致混合物整体失去旋光性。该术语源自拉丁语"racemus"（葡萄串），因最早在酒石酸中发现这种现象。
化学特性 • 旋光性抵消：两种对映体的旋光方向相反，等量混合后净旋光度为零 • 物理性质：与外消旋体不同，外消旋酸特指酸性物质形成的这类混合物 • 典型示例：最常见的外消旋酸是酒石酸（Tartaric acid）的外消旋形式，其熔点为206℃（纯对映体熔点为170℃）
应用领域主要用于制药工业中手性药物合成过程的中间体，例如抗抑郁药帕罗西汀的合成。拆分外消旋酸的方法包括结晶拆分法、色谱分离法等。

注：该术语在英文中更常用"racemic acid"表示，而"racemate"一般指外消旋体的盐或酯形式。如需查看具体化合物的拆分技术细节，可参考新东方在线英语词典提供的专业文献。