乳蛋白酶英文解释翻译、乳蛋白酶的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【医】 galactase
分词翻译:
乳的英语翻译:
breast; breed; milk
【化】 milk
【医】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk
蛋白酶的英语翻译:
【化】 pankrin; protease; proteinase; proteolytic enzyme
【医】 protease; proteinase
网络扩展解释
乳蛋白酶
乳蛋白酶的中文拼音为 "rǔ dàn bái jiǔ"。
乳蛋白酶的英语解释翻译为 "lacto-enzyme"。
乳蛋白酶的英文读音为 [ˈlæktəʊ ˈɛnzaɪm]。
乳蛋白酶是一种酶类,主要用于分解乳蛋白,在乳制品加工和消化过程中起着重要作用。
例如,当牛奶中的乳蛋白酶与乳蛋白发生作用时,会使其变性和凝固,从而形成乳块。
乳蛋白酶在乳制品工业中被广泛应用,用于制作奶酪、酸奶、乳清蛋白等产品。
乳蛋白酶在消化过程中也起着重要作用,帮助人体分解乳蛋白,使其更容易吸收。
乳蛋白酶还能提高乳制品的口感和质地,改善产品的品质。
乳蛋白酶常用度较高,尤其在乳制品加工行业和相关科研领域中使用广泛。
乳蛋白酶的英文近义词包括 "milk protease"(牛奶蛋白酶)、"casease"(酪蛋白酶)。
乳蛋白酶的英文反义词暂无。
乳蛋白酶作为一种关键的酶类,对于乳制品生产和消化道健康都具有重要意义。