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葡糖缩氯醛英文解释翻译、葡糖缩氯醛的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 glucochloral

相关词条:

1.chloralose  

分词翻译:

葡糖的英语翻译:

【化】 dextrose; glucose

缩的英语翻译:

contract; crinkle; draw back; shrink; withdraw

氯醛的英语翻译:

【医】 acetochloral; chloral; chloralis; chloralum; trichloracetic aldehyde
trichloraldehyde

网络扩展解释

葡糖缩氯醛

葡糖缩氯醛(Penglusuanluoquan)是一种有机化合物,常被用作医药生产中的中间体。它是葡萄糖和氯酸的缩合物,化学式为C6H9ClO6。

英文解释翻译

英文名称为 Glucono Delta Lactone (GDL),是一种经过酸化后从葡萄糖制得的内酯化合物。GDL 可以作为一种食品酸味剂,它的味道和使用方法类似于柠檬酸。此外,它还可以用于制作面包、肉制品以及豆制品等。

英文读音

Glucono Delta Lactone (GDL) 读音为ɡlʊkəˌnoʊ diːltə ˈlæktoʊn。

英文用法

Glucono Delta Lactone (GDL) 通常用于食品工业中作为食品酸味剂,可以替代柠檬酸在几乎所有的食品中使用。同时,GDL还可以作为面团的酸味剂,可以使面包更加柔软并延长保存期。在豆制品生产过程中, GDL也可以作为乳化剂和凝固剂。

英文例句

  • Using Glucono Delta Lactone instead of citric acid in this recipe.
  • This bread contains glucono delta lactone along with lactic acid.
  • The tofu is made using a combination of calcium sulfate and glucono delta lactone.

英文近义词

Glucono Delta Lactone (GDL) 近义词为 glucono-delta-lactone, delta-gluconolactone, D-glucono-1,5-lactone。

英文反义词

由于Glucono Delta Lactone (GDL) 是一种化学化合物,没有明显的反义词。

英文单词常用度

根据GoogleTrends,Glucono Delta Lactone (GDL) 在过去5年里的搜索次数呈微弱的上涨趋势。在食品加工行业中,GDL 是一种经常使用的食品酸味剂。

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