鼠李糖葡糖苷是什么意思？英文翻译以专业解释、例句

英语翻译：

【化】 scillabiose

分词翻译：

鼠李糖的英语翻译：

【化】 rhamnose
【医】 isodulcite; rhamnose

葡糖苷的英语翻译：

【化】 glucoside

专业解析

鼠李糖葡糖苷（Rhamnosylglucoside）是由鼠李糖（L-rhamnose）和葡萄糖（D-glucose）通过糖苷键连接形成的双糖衍生物。其分子式为C₁₂H₂₂O₁₀，结构上通常表现为α-L-鼠李糖基-(1→6)-β-D-葡萄糖苷形式，化学结构可表示为： $$ text{Rha-(α1→6)-Glc} $$

该化合物在植物次级代谢产物中广泛存在，尤其在柑橘类果皮和芦荟凝胶中含量较高。其生物活性研究显示，鼠李糖葡糖苷可作为天然表面活性剂应用于化妆品领域，具有增强活性成分渗透的作用（Journal of Cosmetic Science, 2019）。在药理研究中，其抗炎特性被证实与抑制NF-κB信号通路相关（Phytochemistry Reviews, 2021）。

根据国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）命名规则，系统名称可表述为(2S,3R,4R,5R,6S)-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol α-L-rhamnopyranosyl-(1→6)-β-D-glucopyranoside。美国化学文摘社（CAS）注册号为53915-32-7，可通过SciFinder数据库查询详细物化参数。

网络扩展解释

鼠李糖葡糖苷是由鼠李糖和葡萄糖通过糖苷键连接形成的化合物，属于糖苷类物质。以下是其详细解释：

1.结构与组成

该化合物由鼠李糖（6-脱氧-L-甘露糖，分子式C₆H₁₂O₅）和葡萄糖（C₆H₁₂O₆）结合而成。鼠李糖是一种单糖，其甜度约为蔗糖的33%，具有微苦味，常以白色晶体或粉末形式存在。

2.存在形式

在自然界中，鼠李糖葡糖苷通常作为其他复杂分子的糖基部分存在。例如，提到的“花青素鼠李葡糖苷”（cyanidin 3-O-rutinoside chloride）是一种花青素衍生物，其中鼠李糖与葡萄糖形成二糖结构（芸香糖），再与花青素结合。

3.功能与应用

生物活性：作为糖苷类物质，它可能具有抗氧化、抗炎等特性，尤其在植物中参与色素形成（如花青素类化合物）。
工业用途：鼠李糖本身常用于食品添加剂（甜味剂、香料）和医药领域，其葡糖苷衍生物可能进一步拓展应用场景，例如在天然色素提取或功能性成分合成中。

4.化学特性

鼠李糖葡糖苷的理化性质与其组成单糖相关，可能表现为水溶性较好（因鼠李糖和葡萄糖均易溶于水），且稳定性受糖苷键类型影响。

总结来看，鼠李糖葡糖苷是植物和微生物中常见的糖苷类化合物，兼具结构多样性和功能潜力。如需具体化合物的分子式或应用案例，可参考相关研究文献或专业数据库。