荏油是什麼意思？英文翻譯以專業解釋、例句

英語翻譯：

【化】 perilla oil

分詞翻譯：

油的英語翻譯：

paint; fat; grease; oil
【化】 oil
【醫】 elaeo-; eleo-; oil; Ol; olea; oleo-; oleum

專業解析

荏油是漢語中對紫蘇籽榨取油脂的傳統稱謂，對應的英文翻譯為"perilla oil"。根據《現代漢英綜合大詞典》的釋義，該詞條可拆解為：

1. 植物學定義：荏油源自唇形科植物紫蘇（Perilla frutescens）的成熟種子，屬於幹性植物油。《中國植物志》記載其含油率達30-50%，主要成分為α-亞麻酸（含量約50-70%）。

2. 曆史應用：漢代《齊民要術》記載其古代作為燈油和藥用，現代主要用於食品添加劑、保健品及工業原料。日本農林規格（JAS）将其列為傳統食用植物油。

3. 專業譯法：在《漢英化學化工詞典》中标注為"perilla seed oil"，國際标準化組織（ISO 6796:1985）采用該譯名作為标準術語。

注：本詞條釋義整合自農業出版社《油料作物加工技術》、中國輕工業出版社《傳統植物油工藝考》及日本油脂化學協會公開技術報告。

網絡擴展解釋

“荏油”是植物白蘇（又稱紫蘇）的種子榨取的油脂，以下是詳細解釋：

1.定義與來源

荏油别名紫蘇油或白蘇油，由一年生草本植物白蘇（學名：Perilla frutescens）的籽實榨取而成。其植株莖呈方形，葉片橢圓形帶鋸齒，開白色小花，種子稱“蘇子”。

2.成分與特性

• 主要成分：富含α-亞麻酸（含量高達60%以上），屬於ω-3系列多不飽和脂肪酸，具有較高營養價值。
• 物理性狀：呈無色至淡黃色或淡綠色透明油狀液體，帶有紫蘇特有的芳香。

3.用途

• 食用：可直接飲用（每日5-10ml）、拌涼菜，或淋在米飯、面包上食用。
• 工業：傳統用於制作雨傘、油紙等防水材料。
• 藥用：紫蘇油在中藥中有應用，被認為具有抗氧化、抗炎等作用。

4.曆史與文化

• 文獻記載：古代《淮南子·說山》提到“文公弁荏席”，側面反映荏草及其油的曆史用途。
• 種植曆史：中國陝西旬邑等地有2000多年種植曆史，産品曾出口日韓及歐盟。

5.現代價值

• 健康食品：因不含農殘和重金屬，被稱為“天然植物腦黃金”，常用於保健領域。
• 國際認證：通過嚴格标準如英皇質量認證，凸顯其安全性。

如需更完整信息，可參考、3、5、6等來源。

分類

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