铵鋁礬是什麼意思？英文翻譯以專業解釋、例句

英語翻譯：

【化】 ammonium (aluminium) sulfate; ammonium alum

分詞翻譯：

铵的英語翻譯：

ammonium
【化】 ammonium
【醫】 ammonio-; ammonium

鋁的英語翻譯：

aluminium; aluminum
【醫】 Al; aluminium; aluminum
【經】 aluminium

礬的英語翻譯：

vitriol
【化】 ammonia alum; vitriol
【醫】 vitriol; vitriolum

專業解析

铵鋁礬（Ammonium Aluminium Sulfate）是一種無機化合物，化學式為NH₄Al(SO₄)₂·12H₂O，屬于硫酸鹽複鹽。其英文名稱為“ammonium aluminium sulfate dodecahydrate”，國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）系統命名中亦作“aluminum ammonium sulfate”。該化合物常溫下為無色透明八面體結晶或白色顆粒，易溶于水，水溶液呈酸性，加熱至120℃時會失去結晶水，高溫分解産生氧化鋁、氨氣及硫氧化物。

在工業領域，铵鋁礬主要作為淨水劑、造紙施膠劑和印染媒染劑使用。其淨水原理是通過水解生成氫氧化鋁膠體吸附雜質，這一特性被收錄于《工業水處理化學品手冊》（Handbook of Industrial Water Treatment Chemicals）。此外，在食品加工中，铵鋁礬是歐盟批準的食品添加劑（E編號E523），但部分國家因其鋁殘留風險已限制在膨化食品中的應用。

需注意的是，長期攝入過量鋁化合物可能對人體神經系統産生潛在影響。世界衛生組織（WHO）在《飲用水水質準則》中建議鋁殘留量應低于0.2 mg/L，相關毒理學數據可參考國際化學品安全卡（ICSC）數據庫。

網絡擴展解釋

铵鋁礬（化學名稱：硫酸鋁铵）是一種無機化合物，屬于礬類物質。以下是其詳細解釋：

1.化學組成與結構

化學式：通常以十二水合物形式存在，寫作 ( text{NH}_4text{Al(SO}_4text{)}_2 cdot 12text{H}_2text{O} )。
組成：由铵離子（( text{NH}_4^+ )）、鋁離子（( text{Al}^{3+} )）和硫酸根離子（( text{SO}_4^{2-} )）構成的雙硫酸鹽。

2.物理性質

外觀：無色或白色結晶，晶體常呈八面體或立方體。
溶解性：易溶于水，水溶液呈弱酸性（因鋁離子水解生成 ( text{H}^+ )）。
熔點：約 93.5°C（失去結晶水後進一步分解）。

3.化學性質

熱穩定性：加熱時逐步失去結晶水，最終分解為氧化鋁、三氧化硫和氨氣。
酸性：水溶液中鋁離子的水解反應：
$$ text{Al}^{3+} + 3text{H}_2text{O} rightleftharpoons text{Al(OH)}_3 + 3text{H}^+ $$

4.主要用途

水處理：作為絮凝劑，吸附水中懸浮雜質。
食品工業：用作膨松劑（如炸油條）或腌制劑的酸性調節劑。
工業應用：造紙施膠、紡織品媒染劑、滅火劑成分等。

5.安全與注意事項

食品級要求：需高純度，避免重金屬雜質。
健康影響：過量攝入可能影響鋁代謝（需控制攝入量）。

若需進一步驗證或補充數據，建議查閱化學手冊（如《蘭氏化學手冊》）或專業數據庫（如PubChem）。