谷麸蛋白英文解释翻译、谷麸蛋白的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【机】 gluten
分词翻译:
谷的英语翻译:
cereal; gorge; grain; millet; paddy; vale; valley
【医】 gr; grain; granum; vallecula; valley
麸的英语翻译:
bran
【医】 bran; furfur
蛋白的英语翻译:
albumen; egg white; glair; protein; white
【医】 proteid; protein; proteinum; protide
网络扩展解释
谷麸蛋白:中英文翻译及用法
谷麸蛋白的中文拼音为gǔ fū dàn zhī,英文翻译为gluten。它是小麦、大麦、燕麦等谷类中的蛋白质成分。这些植物性蛋白质在面筋和一些面包、面团、饼干等食品中起到了重要的作用。
英文读音及用法
英文中,gluten的发音为ɡluːtn,它是一个名词,表示一种蛋白质。它常与小麦面粉、淀粉、食品添加剂等搭配使用,如gluten free(不含谷麸蛋白)、gluten intolerance(对谷麸蛋白不耐受)。
英文例句
含谷麸蛋白的食品 sometimes cause problems for people who have celiac disease.(含谷麸蛋白的食品有时会对患有乳糜泻的人造成问题。)
英文近义词
gluten的英文近义词包括:谷类蛋白(grain protein)、麸质(bran)、麸皮(wheat chaff)等。
英文反义词
gluten的英文反义词为gluten-free,表示“不含谷麸蛋白的”。
英文单词常用度
根据词频统计,在英文文章中,gluten的词频较高,一般属于常用词汇。
总之,作为一个重要的植物性蛋白质成分,谷麸蛋白在食品生产和消费中扮演着重要角色。对于一些患有乳糜泻等相关疾病的人来说,了解和选择“不含谷麸蛋白”的食品尤为重要。