酒石酸钠英文解释翻译、酒石酸钠的近义词、反义词、例句
英语翻译：
【化】 sodium tartrate【医】 natrium tartaricum; sodium tartrate
分词翻译：
酒石酸的英语翻译：
【化】 tartaric acid【医】 tartaric acid
钠的英语翻译：
natrium; sodium【医】 Na; natrium; natrum; sodii; sodio-; sodium
网络扩展解释
酒石酸钠
酒石酸钠的中文拼音为 jiǔ chí suān nà，它是一种白色结晶性粉末。
它的英语解释翻译是 sodium bitartrate，通常简称为 cream of tartar（塔塔粉），它是一种酸盐混合物。在食品加工中，它用作发酵剂和稳定剂。
它的英文读音为“soh-dee-uhm bih-tahr-treyt”。
它在英文中的用法包括：
- 食品加工：在蛋糕、饼干等烘焙食品加工中，酒石酸钠作为发酵剂，在制备糖霜时作为稳定剂。
- 清洁剂：酒石酸钠可以作为清洁剂使用，可以去除铜制品表面的污垢。
- 化妆品：在化妆品中，酒石酸钠可以用作调节剂和pH调节剂。
以下是一些英文例句（包含中文解释）：
- Use half a teaspoon of cream of tartar to stabilize the egg whites.（加入半茶匙酒石酸钠可以稳定鸡蛋白。）
- Cream of tartar is often added to frosting recipes to give them a creamy texture.（塔塔粉经常被加入糖霜配方中，使其口感更加顺滑。）
以下是一些英文近义词（包含中文解释）：
- potassium bitartrate：酒石酸钾，它的结晶与酒石酸钠很相似。
- tartaric acid：酒石酸，是一种有机酸，与酒石酸钠有关。
以下是一些英文反义词（包含中文解释）：
- baking soda：小苏打，是一种碱性化合物，常与酒石酸钠一起使用。
酒石酸钠是一个常见的食品添加剂，它在许多不同的食品中使用，因此是一个大众化的单词。在英文中，它的常用度较高。