肉质化英文解释翻译、肉质化的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【医】 carnification
分词翻译:
肉的英语翻译:
flesh; meat; pulp
【医】 caro; flesh; kreo-; sarco-
质的英语翻译:
character; matter; nature; pawn; pledge; quality; question; simple
【医】 mass; massa; quality; substance; substantia
【经】 guilder
化的英语翻译:
burn up; change; convert; melt; spend; turn
网络扩展解释
肉质化
肉质化(ròu zhì huà)是一个比较新的汉语词汇,是近年来在中国食品行业中出现的。其基本意思是使食品的质地更加细腻,更加柔软,口感更好。
英语解释翻译
“肉质化”这个词汇在英语中通常是“meat tenderization”,该词是指通过添加某些化学试剂和物理处理方法,使肉质变得柔软,更容易咀嚼的过程。
英文读音
“meat tenderization”的英式发音为“mi:t tendəraɪ'zeɪʃ(ə)n”,美式发音为“mit tɛndərə'zeɪʃ(ə)n”。
英文的用法
在英语中,“meat tenderization”一般用于食品加工和烹饪领域,通常指通过加工方法(如剁打肉类、加入肉类变性酶等)来使得肉质更加细腻,口感更好。
英文例句
Example 1: The steaks here are so tender, they must have gone through some serious meat tenderization process. (这里的牛排非常嫩,一定经过了一些严格的肉质化处理。)
Example 2: Proper meat tenderization is an essential step in the production of quality beef products. (适当的肉质化处理是生产优质牛肉产品的必要步骤。)
英文近义词
在英文中,“tenderizing”是“meat tenderization”的一种常见的近义词。此外,还有“marinade”、“brine”、“beat”等词也可以用来表示肉类处理的过程。
英文反义词
与“meat tenderization”相对的词汇是“meat toughening”,这指的是使肉类变得更加坚硬和嚼劲更强的过程。
英文单词常用度
根据英文语料库统计数据,词汇“meat tenderization”在英语中的使用频率较低,不过随着亚洲食品越来越受欢迎,这个词汇将会越来越被人们所熟知。